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Esta receta para pisto de freidora Es un plato típico del sur de Francia que te ayudará a cocinar un plato muy saludable. Es una combinación de varias verduras que le darán todo el sabor y color a tu mesa..
Como no podía ser de otra forma, su preparación es muy sencilla y tan solo te llevará unos minutos prepararla. ¡Empecemos!
Ingredientes para Ratatouille de freidora sin aceite
- Calabacín (200 gramos)
- Berenjena (200 gramos)
- Cebolla (1)
- pimientos (1)
- Tomates (1)
- diente de ajo (1)
- Hierbas de Provenza (2 cucharaditas)
- Pimienta negra
- Aceite de oliva (1 cucharada)
Mire una receta en video de ratatouille en una freidora
Cómo hacer ratatouille en una freidora
Tiempo necesario : 20 minutos
Tardará unos 5 minutos en prepararse y otros 15 minutos en su freidora.
- Retire el germen del ajo para que no se reproduzca y córtelo en trozos. Pelar la cebolla y cortarla en cubos de unos 2 cm.
Precalentar la freidora de aire a 200 grados centígrados.
- Cortar también los tomates, el pimiento, la berenjena y el calabacín en cubos o rodajas de 2 cm.
Agregue aceite de oliva, pimienta y hierbas provenzales. Revuelva para obtener una mezcla homogénea.
- Poner todos los ingredientes en la cesta de la freidora o en un bol.
Poner la freidora sin aceite a 200°C durante 15 minutos. Revuelve la mezcla cada 5 minutos.
Un acompañamiento sano y completo
Como habrás visto, esta receta típicamente francesa Es muy sencillo de preparar y solo tardará 20 minutos en cocinarse.. Si tienes un accesorio para freír sin aceite, lo ideal es prepararlo en un bol para recoger todo el líquido que sueltan las verduras durante la cocción.
En caso de que no lo tengas, no hay problema porque puedes colocar las verduras y la salsa que se elaboran por separado.. Por supuesto, puedes hacer ratatouille como aperitivo o entrada a tu comida, aunque nuestra opción favorita es como guarnición de carne.
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nombre de la receta
Freidora Ratatouille
Autor
recetas de freidoras
Fecha de emisión
Tiempo de preparación
tipo de cocina
Tiempo Total
Significar
La Ratatouille es un plato tradicional de la Provenza francesa que se elabora con tomates, berenjenas, cebollas, pimientos, ajo y perejil. Esta rica y nutritiva receta se ha extendido a amplias regiones de Europa y de todo el mundo.
Cocinar una Ratatouille en la freidora no ha estado tan fácil como en esta receta. Pocos ingredientes para un desayuno, almuerzo o cena saludable. Esta receta te enseñará paso a paso cómo cocinar Ratatouille en una freidora.
Lo primero que debes hacer es preparar los ingredientes. Necesitas tomates, berenjenas, cebollas, pimientos, ajo y perejil. Luego corta estos ingredientes en cubos pequeños y mezclalos en un recipiente. Añade un poco de sal, aceite y pimienta al gusto.
Ahora toca freír la mezcla de los ingredientes. Puedes usar cualquier tipo de aceite, como oliva, girasol o incluso aceite de coco. Añade la mezcla a la freidora y fría a fuego medio hasta que los ingredientes estén bien freídos.
Por último, disfruta tu Ratatouille recién hecha. Sirve la Ratatouille con arroz blanco, pan tostado o ensalada. Para un acompañamiento más saludable, puedes añadir algunas semillas y nueces para aportar una buena cantidad de nutrientes a tu plato.
Esperamos que disfrutes de esta rica y saludable receta de Ratatouille hecha en la freidora. Esta receta te permitirá preparar el plato en poco tiempo y, al mismo tiempo, cuidar tu dieta. ¡A disfrutar de la Ratatouille de la freidora!