Empanadas Air Fryer

Índice

¡Las empanadas de la freidora están hechas con carne molida, pimientos y cebollas envueltas en masa de tarta Jiffy escamosa! Estas empanadas son muy adaptables y son la cena o el aperitivo perfecto.

Empanadas Air Fryer

Por qué funciona esta receta

¿Quién puede resistirse a un sabroso pastel de mano? Al igual que nuestras empanadas de tacos, usamos carne molida, pero la belleza de estas empanadas fritas es que son versátiles. La masa crujiente combinada con especias y verduras es una base deliciosa para tantas variaciones diferentes. ¡Intenta cambiarlo si quieres hacer pavo molido, pollo o salchichas en esta receta!

Empanadas Air Fryer

Necesitarás los ingredientes

Descarga todas las medidas, ingredientes e instrucciones en versión imprimible al final de este post.

Empanadas Air Fryer

CARNE – Esta receta es una buena manera de usar un poco de carne molida que tenga a mano. Sin embargo, si lo prefiere, puede reemplazar la carne de res con pollo desmenuzado, salchicha, pavo o cualquier tipo de carne molida que desee.

VERDURAS – Para las verduras, elegimos cebolla en rodajas, pimiento rojo y pimiento naranja. A algunos les gusta agregar guisantes a la mezcla además de papas. ¡Ciertamente puedes agregar tus vegetales favoritos a este plato!

MASA – La mezcla de masa para tarta Jiffy es muy buena para estas empanadas. Es rápido, fácil y rentable. Si no tiene una mezcla de masa para pastel, intente usar masa para rollos de media luna o incluso bizcocho en su lugar. Asegúrese de vigilarlos en la freidora y verifique que estén listos cuando los reemplace.

Cómo hacer empanadas de freidora

Estas fotos e instrucciones paso a paso están aquí para ayudarlo a visualizar cómo hacer esta receta. Puede saltar a la receta para obtener una versión imprimible de esta receta, completa con medidas e instrucciones en la parte inferior.

  1. Dora la carne molida en una sartén a fuego medio. Cuando esté a la mitad de la cocción, añade el pimiento y la cebolla. Cocine por otros 5 minutos.
  2. Agregue las especias y cocine por un minuto. Agregue el ajo y cocine por otros 30 segundos. Retirar del fuego y dejar enfriar.Empanadas Air Fryer
  3. En un tazón grande, mezcle la corteza de pastel Jiffy con el agua hasta que se forme una masa. Enrolle en un tronco y córtelo en 6 partes iguales. Enrolle cada porción en un disco de aproximadamente 1/8 de pulgada de espesor. Empanadas Air Fryer
  4. Llene la mitad del disco con el relleno enfriado, dóblelo sobre el otro lado del disco y selle alrededor del borde con un tenedor.Empanadas Air Fryer
  5. Rocíe la parte superior de las empanadas junto con la freidora con aceite en aerosol antiadherente y cocine por 8 minutos. Empanadas Air Fryer
  6. Sirva con pico de gallo, crema agria, lima o cilantro fresco.Empanadas Air Fryer
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Preguntas frecuentes y consejos de expertos


¿Cómo guardo las empanadas sobrantes?

Puedes guardar las empanadas en un recipiente hermético en el refrigerador por 3-4 días. Para recalentar, simplemente regrese a la freidora a 350F por unos minutos hasta que esté completamente caliente.

¿Puedo congelar empanadas de freidora?

¡Por supuesto! Después de armar las empanadas, envuélvalas en una envoltura de plástico y guárdelas en una bolsa Ziploc en el congelador hasta por 5 a 6 meses.

Empanadas Air Fryer

Sugerencias para servir

Estos buñuelos de empanadas fáciles son excelentes para el almuerzo, la cena o como aperitivo y se mezclan muy rápido. Sírvelos con crema agria, salsa fresca y guacamole a un lado para mojar.

Más recetas de freidoras

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Empanadas Air Fryer

Empanadas de freidora

Las sabrosas empanadas de la freidora se preparan rápidamente en menos de 25 minutos y son una alternativa más saludable a la fritura.

IMPORTANTE: la publicación del blog a menudo contiene preguntas frecuentes que pueden resultarle útiles. ¡Simplemente desplácese hacia atrás para leerlos!

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Curso: Aperitivo, cena, almuerzo

Porciones: 6 empanadas

23 min

Calorías: 399

Instrucciones

  • En una sartén mediana a fuego medio-alto, dore la carne molida. Cuando esté a la mitad de la cocción, añade el pimiento y la cebolla. Cocine por otros 5 minutos.
  • Agregue las especias y cocine por un minuto. Agregue el ajo y cocine por 30 segundos. Retirar del fuego y dejar enfriar.
  • Precaliente su freidora a 400F.
  • en un tazón grande, mezcle la corteza de Jiffy Pie con el agua hasta que se forme una masa. Enrolle en un tronco y córtelo en 6 partes iguales. Enrolle cada porción en un disco de aproximadamente 1/8 de pulgada de espesor. Llene la mitad del disco con el relleno enfriado, dóblelo sobre el otro lado del disco y selle alrededor del borde con un tenedor.
  • Rocíe su freidora con spray antiadherente para cocinar. Rocíe la parte superior de las empanadas y fríalas al aire durante 8 minutos.

Consejos de expertos y preguntas frecuentes

  • Puedes guardar las empanadas en un recipiente hermético en el refrigerador por 3-4 días. Para recalentar, simplemente regrese a la freidora a 350F por unos minutos hasta que esté completamente caliente.

Nutrición

Servicio: 1empanada | Calorías: 399California | carbohidratos: 23Señor | proteínas: dieciséisSeñor | Gordo: 26Señor | Grasas saturadas: 9Señor | Grasas poliinsaturadas: 2Señor | Grasas monoinsaturadas: 12Señor | Grasas trans: 1Señor | colesterol: 54miligramos | sodio: 420miligramos | potasio: 306miligramos | fibras: 2Señor | Azúcar: 1Señor | vitamina A: 481IU | vitamina C: 17miligramos | calcio: 35miligramos | planchar: 3miligramos

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