Fajitas de pollo con freidora de aire

Las fajitas de pollo Air Fryer están hechas con condimento para fajitas de chile y lima y cubiertas con aceite de maíz Mazola. Un estudio clínico mostró Aceite de Maíz Mazola reduce el colesterol 2 veces más que el aceite de oliva virgen extra.

¡Esto significa una manera fácil de preparar una cena ligera y fresca!

Las fajitas de freidora se han convertido rápidamente en las favoritas de nuestra casa. Son increíblemente fáciles de hacer y se pueden envasar con cualquier carne y verdura que desees.

Esta receta de fajitas de pollo con freidora está hecha con pechuga de pollo cruda, deshuesada y sin piel, pimiento, cebolla y aceite de maíz. También puede sustituir las tiras de pollo congeladas cuando tenga prisa.

El aceite de maíz Mazola es un gran aceite para tener a mano cuando se fríe al aire. Aceite de Maíz Mazola tiene un punto de humo de 450°F. Dado que la freidora de aire promedio solo alcanza los 400 grados F, puede usarla para cualquier plato que cocine en ella.

Mazola tiene un alto punto de humo de 450°F. Es posible que muchos cocineros caseros no se den cuenta de que todos los aceites de cocina tienen un punto de humo que, una vez superado, solo afecta negativamente el sabor y el valor nutricional de los alimentos. ​

Cómo hacer fajitas de pollo con freidora

• Precaliente su freidora de aire a 370 grados.

• Mélanger les lanières de poulet, le poivron, l’oignon rouge, l’huile de maïs Mazola, la poudre de chili, le cumin, le jus de citron vert, le sel et le poivre et le poivre de Cayenne (le cas échéant) en un bol.

• Vierta las fajitas de pollo en la freidora y cocine durante 10-13 minutos, hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165 grados F en su punto más grueso.La clave para obtener un pollo jugoso es dejar de cocinarlo tan pronto como el pollo alcance los 165 grados F. Cocinar demasiado el pollo es lo que puede hacerlo duro y seco.Ver consejos sobre cómo hacer pechuga de pollo jugosa en la freidora aquí.

• Retire las fajitas de la freidora, caliente las tortillas en la freidora si lo desea (instrucciones a continuación) y ¡disfrute!

Cómo recalentar tortillas en la freidora

Calentar tortillas para comer con tus fajitas es increíblemente fácil, especialmente cuando tu freidora ya está precalentada después de cocinar la cena.

1. Envuelve las tortillas en papel aluminio.
2. Colóquelos en su freidora y cocine a 370 grados durante unos 5-10 minutos.
3. Retírelos de la freidora, desenvuélvalos con cuidado y ¡disfrútelos!

Me encanta calentar mis tortillas mientras termino de poner todo en la mesa para la cena. Una vez que todos están sentados en la mesa, los saco de la freidora y siempre obtenemos tortillas perfectamente calientes.

Cómo recalentar fajitas de pollo en la freidora

Constantemente hacemos el doble de lo que necesitamos para la cena y lo recalentamos para las sobras del día siguiente. Hace que la cena sea increíblemente fácil cuando estamos ocupados.

1. Precaliente su freidora de aire a 350 grados.
2. Coloque las fajitas de pollo restantes en la freidora y cocine durante 3-5 minutos hasta que se calienten por completo.
3. ¡Disfrutar!

¿Puedes cocinar carne y verduras al mismo tiempo en una freidora?

¡Sí! Siempre que cocines la carne a su temperatura interna adecuada, se puede cocinar cruda y comer entera.

Hace que la cena sea más rápida y fácil, como esta receta de fajitas de pollo mexicanas.

¿Por qué debería usar aceite de maíz en una freidora?

Esta puede ser una idea errónea común de que la fritura al aire no requiere aceite. Aunque todavía requiere un poco de aceite, todavía es mucho menos aceite que cuando se cocina en una freidora.

La mayoría de las recetas de freidoras requerirán entre 1 cucharadita y 1 cucharada de aceite.

El aceite de maíz es una excelente opción para freír al aire. Puede ayudar a reducir la grasa y el colesterol en sus comidas simplemente reemplazando la mantequilla con Aceite de Maíz Mazola.

El aceite de maíz Mazola es un aceite de cocina multiuso que es una opción saludable para el corazón* para su familia. También puedes usarlo para hornear, asar, saltear, saltear o mezclar en un adobo o aderezo.

¿Con qué puedes rematar las fajitas con una freidora?

Esta receta de fajita de pollo con freidora está diseñada para tener suficiente sabor para comer sola, pero si desea aumentar aún más el perfil de sabor, intente agregar estos ingredientes:

• queso mexicano o cheddar
• Crema De Aguacate Y Lima
• Abogados
• Crema agria
• salsa
• pico de gallo
• Cilantro fresco
• jalapeños en rodajas
• Guacamole

Otras recetas de freidoras que te encantarán:

*ver mazola.com para obtener más información sobre la relación entre el aceite de maíz y la salud del corazón.

Puntos de la freidora de aire Weight Watcher por porción: 1 sin tortillas, 4 con tortillas