Índice
Esta receta de champiñones fritos te cubrirá para un estilo italiano lleno de sabor. Como siempre, Su preparación será muy sencilla y sorprenderás a tus invitados con un toque de lo más original.
Ingredientes para freír champiñones sin aceite
- Setas grandes de Crimea (6)
- cebolla grande (1/4)
- diente de ajo (1)
- Salchicha italiana suave (120 g)
- Pan (15g)
- Queso mozzarella (60g)
- queso parmesano (20g)
- Aceite de oliva (40ml)
- perejil (una pizca)
- sal y pimienta para probar)
Mire una receta en video de champiñones en una freidora
Cómo hacer champiñones en la freidora
Tiempo necesario : 27 minutos
La preparación tardará unos 15 minutos y necesitará 12 minutos en su freidora.
- Limpiar los champiñones bajo el grifo y cortarles el tallo.
Corta los tallos en trozos pequeños y limpia el contenido del interior de los champiñones.
- Calentar una sartén a fuego medio con 20 ml de aceite de oliva
Cocer los tallos de los champiñones y la cebolla, cortados en trocitos muy pequeños, durante unos 5 minutos.
- Cuando estén dorados, agregar la carne picada y cocinar por 1 minuto.
Luego agregue la salchicha italiana sin piel y córtela también en trozos pequeños. Cocine por 5 minutos y retire del fuego.
- Ahora mezcle todo junto con el parmesano, la mozzarella (30 g), el perejil y el pan rallado.
Configure su freidora para precalentar a 160 grados.
- Mientras cocina, llene el interior de los champiñones con la mezcla y cubra cada uno con el resto de la mezcla. Rocíe cada champiñón con aceite de oliva.
Poner los champiñones en la freidora sin aceite durante 12 minutos a 160°C.
Un ingrediente que permite muchas combinaciones
¿Buen derecho? La verdad es que esto receta de champiñones rellenos en freidora Admite muchas variaciones cambiando el ingrediente principal.
Puedes sustituir los embutidos por chorizo, carne picada o jamón. También puedes agregar un poco de salsa de tomate para imitar el sabor de una pizza.
Como siempre, sugerimos experimentar con esta receta hasta que encuentres tu sabor favorito para sorprender a tus invitados.
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nombre de la receta
Freidora de champiñones
Autor
Recetas para AirFyer
Fecha de emisión
Tiempo de preparación
tipo de cocina
Tiempo Total
Significar
En este artículo vamos a hablar sobre uno de los platos favoritos de muchos, sobre la freidora de champiñones. Esta receta es una manera excelente y muy sencilla de obtener un plato delicioso y muy nutritivo.
Los champiñones son ricos en nutrientes, además de ser un alimento con pocas calorías, cero grasa saturada y una importante cantidad de vitaminas B. Por ello, esta receta es muy saludable.
Iniciemos con los ingredientes básicos que requerimos para preparar una exquisita freidora de champiñones: champiñones, aceite de oliva, sal y queso parmesano. Para comenzar, cortamos los champiñones en rodajas y los colocamos en un recipiente. Después, añadimos un poco de aceite de oliva y sal al gusto. Luego, mezclamos todos los ingredientes en el recipiente para que queden bien mezclados.
Ahora, colocamos los champiñones en una sartén con abundante aceite caliente. Freímos los champiñones hasta que estén dorados. Utilizamos aceite caliente para que los champiñones se hagan de manera correcta y se doren homogéneamente.
Finalmente, servimos los champiñones con queso parmesano para completar esta receta innovadora, equilibrada y sencilla. Esta receta es una opción muy sana, ya que los champiñones nos aportan nutrientes y vitaminas, además de que el aceite de oliva nos otorga ingredientes antioxidantes que son muy saludables.
Para concluir, esta receta es una opción deliciosa, saludable y muy sencilla de preparar. Entonces, qué estás esperando para comenzar a disfrutar de esta freidora de champiñones.