Muslos De Pollo Fritos Al Aire Crujientes Con Salsa BBQ

Aunque no sabe como una parrilla de carbón porque, bueno, no hay carbón, obtendrá ese agradable sabor a parrilla de la parrilla de gas.

Cociné esta receta con mi Freidora de aire Cosori. Me encantan las freidoras de aire estilo canasta y esta canasta cuadrada me da un poco más de espacio para cocinar más muslos de pollo a la vez.

Puedes saber más sobre mi opinión personal sobre la Cosori Air Fryer aquí.

Encuentro que las freidoras de aire circulares son un poco más difíciles de colocar en alimentos más grandes. Es como intentar jugar Tetris.

Además, si eres un novato en la freidora, te alegrará saber que el pollo es un alimento fácil de preparar en la freidora.

recetas como un pechuga de pollo freidora de aire prácticamente no involucran ingredientes y, sin embargo, saben tan delicioso cuando se fríen al aire.

Me encanta acompañar esta receta con una papa al horno y frijoles al horno. Si tiene una segunda freidora de aire o tiempo adicional, puede combinarla con algunos Zanahorias asadas en freidora de aire Donde Espárragos fritos al aire.

Esta receta está hecha con muslos de pollo sin piel, pero también puedes usar muslos de pollo (con los muslos adjuntos).

Para hacer con muslos de pollo, simplemente duplique la cantidad de mezcla de aceite si cocina la misma cantidad de muslos de pollo que muslos como se indica.

También deberá aumentar el tiempo de cocción de esta receta, ya que los muslos de pollo son más grandes que la porción de muslo solo.

Cómo hacer muslos de pollo fritos al aire con una barbacoa

Precaliente su freidora de aire a 400 grados.

Tome sus mejores muslos de pollo sin piel y déjelos a un lado. Esto permite que la mezcla de aceite se adhiera mejor al pollo.

Combine el aceite de oliva, el ajo en polvo, el pimentón, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta y la pimienta de cayena (si se usa) en un tazón.

Cubra los muslos de pollo con la mezcla de aceite y masajee los muslos durante unos minutos. Esto ayuda a que el sabor realmente penetre en el pollo en lugar de quedarse en la piel y gotear en la freidora.

Agregue los muslos de pollo a la freidora en una sola capa y cocine por 15 minutos. Es importante que el pollo no se toque ni se superponga para que se cocine uniformemente.

Si su freidora de aire no permite suficiente espacio, deberá cocinar en lotes.

Por eso digo un una freidora de aire más grande suele ser mejor ir con. Puedes decirle eso a mi primer bebé. Freidora de aire Bella sentado en el sótano.

Voltee el pollo y cocine por 5 minutos más.

Verifique la temperatura interna de los muslos de pollo fritos al aire.

Si está a 165 grados o cerca de esa temperatura, rocíe el pollo con su salsa BBQ, voltee el pollo y rocíe el otro lado.

Cocine durante 2-3 minutos adicionales o hasta que el pollo alcance la temperatura interna anterior.

Retire de la freidora y cepille con más barbacoa si lo desea. ¡Disfrutar!

Quieres un fácil ¿Salsa barbacoa casera de 2 ingredientes? Prueba esta receta!

¿Cómo precaliento mi freidora de aire?

Precalentar su freidora de aire es muy simple. Simplemente gire su freidora a la temperatura requerida de la receta que está preparando y déjela funcionar vacía durante 3-5 minutos.

No coloque papel de aluminio o papel pergamino en la freidora sin ningún alimento que le pese. Volará hacia arriba y golpeará el ventilador, causando que se queme y posiblemente se incendie.

Para esta receta de muslos de pollo BBQ Air Fryer, encienda su freidora a 400 grados y deje que se precaliente o se vacíe durante aproximadamente 5 minutos.

¿Cuánto tiempo cocinas muslos en la freidora?

Me parece que cocinar muslos de pollo en la freidora tarda unos 20 minutos en cocinarse.

Cuando esté casi listo, puede agregar su salsa de barbacoa favorita encima y cocinar hasta que la temperatura interna alcance los 165 grados.

¿Cómo recalentar muslos de pollo Air Fryer?

Precaliente su freidora a 350 grados y cocine hasta que esté muy caliente durante unos 5-8 minutos.

Es importante vigilar la comida al recalentarla. Si nota que el pollo se está dorando por fuera, baje la temperatura 20 grados y deje que se cocine por más tiempo a fuego lento.

Esto permite que el pollo se cocine de adentro hacia afuera sin quemar el exterior.

¡Rocíe con un poco más de salsa BBQ y luego disfrute!

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