Recubrimiento crujiente e interior derretido: una vez que haya probado estos palitos de queso para freír, ¡nunca volverá a cocinar de la misma manera!
- tu sirves
32 palos - Tiempo de preparación
20 minutos - Congelación
1 hora - hora de cocinar
4 minutos
Valores nutricionales
Por porción (1 barra): 58 calorías; proteína 4 g; grasa 3 g; carbohidratos 5 g; fibra 0 g; hierro 0 mg; calcio 11 mg; sodio 109 mg
ingredientes
- 1 paquete de 16 quesos cheddar blancos (como Ficello), cortados por la mitad
- 60 ml (1/4 taza) de harina para todo uso
- 3 huevos
- 500 ml (2 tazas) de pan rallado panko
- 10 ml (2 cucharaditas) de pimentón
- 5 ml (1 cucharadita) de albahaca seca
- 5 ml (1 cucharadita) de orégano seco
- Sal y pimienta para probar
- 250 ml (1 taza) de salsa marinara
Pasos
- Prepare tres platos de sopa. En primer lugar la harina. En el segundo, batir los huevos. En el tercero, mezclar el pan rallado con el pimentón, la albahaca y el orégano. Sal y pimienta.
- Enharina cada palito con el queso cuidando cubrirlos bien, luego pásalos por los huevos batidos, luego por la mezcla de pan rallado. Asegúrate de que los palitos estén bien cubiertos con pan rallado.
- Sumerja los palitos de nuevo en los huevos batidos y luego en la mezcla de pan rallado. Coloque los palitos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Congelar durante 1 a 2 horas.
- Cuando esté listo para cocinar, precaliente la freidora de aire a 205 ° C (400 ° F).
- Coloca la mitad de los palitos en el recipiente de la freidora de aire caliente, sin superponerlos. Cocine durante 4-5 minutos, volteando los palitos a la mitad de la cocción. Repita con el resto de los palitos.
- Sirve los palitos de queso con la salsa marinara.