Perritos calientes Easy Air Fryer

Nos encanta asar a la parrilla en verano, pero ahora que es septiembre hace demasiado frío para asar a la parrilla aquí en Nueva York. Recurrí a mi freidora de aire para cocinar muchas de nuestras recetas a la parrilla y así es como se crearon estos perritos calientes de la freidora de aire.

Una de las cosas favoritas de mi esposo para asar son los perritos calientes. También es una ventaja que nuestro niño de 3 años también los ame. Hemos intentado hacerlos en una sartén en la estufa, pero simplemente no tienen el mismo «sabor a la parrilla».

Ya sabes de lo que estoy hablando: una parrilla de gas, no de carbón.

En lo personal, me encanta esta receta porque los hot dogs tardan 5 minutos en cocinarse. Combínalo con frijoles horneados y una verdura congelada, ¡y tendrás la cena en la mesa en menos de 10 minutos!

Por supuesto, si tienes más tiempo, puedes combinarlos con Papas Fritas Crujientes, Patatas fritas Air Fryero incluso Zanahorias asadas en freidora de aire.

¿Está buscando otra receta para asar a la parrilla para hacer en la freidora? Prueba estos hamburguesas en la freidora, freidora de aire calienteo incluso esto receta de pollo a la barbacoa!

Cómo cocinar perritos calientes con freidora de aire

Comience precalentando su freidora de aire a 400 grados. Piense en ello como precalentar una parrilla. Esto tomará solo unos minutos.

Una vez precalentado, coloque cada hot dog dentro de la freidora en una capa uniforme. No sobrecargue la freidora de aire ya que esta receta funciona mejor con más movimiento de aire a través de la máquina.

Si tiene una freidora de aire más pequeña y necesita cocinar perritos calientes adicionales, puede cocinar en lotes. Esta receta es tan rápida que vale la pena.

Cocine las salchichas Air Fryer durante 4 minutos, moviendo la canasta hasta la mitad para rotarlas, como lo haría en una parrilla. Si no se mueven al inclinar ligeramente la canasta, puede usar unas pinzas.

Esta receta es para perritos calientes más delgados, como Ball Park o Nathan’s Hot Dogs. Si cocina una variedad más espesa, como nuestros perritos calientes Zwiegles locales.

Mientras se cocinan los perritos calientes, corte cada bollo de perrito caliente por la mitad si aún no están rebanados.

Retire los perritos calientes de la freidora y colóquelos en un panecillo para perritos calientes.

Regrese las salchichas con sus bollos a la freidora y cocine a 400 grados durante 1-2 minutos adicionales.

Esto permite que tu pan se tueste, ¡lo cual es un buen toque adicional cuando comes perritos calientes!

¿Cómo precalientas tu freidora de aire?

La única pregunta que sigo recibiendo es, ¿debo precalentar una freidora? Todavía puede cocinar su comida sin precalentar una freidora de aire, pero es posible que no se cocine de manera óptima. Este es el por qué.

Las freidoras de aire ya tienden a cocinar a diferentes velocidades dependiendo de su potencia. los Horno de freidora de aire eléctrico y Freidora Power Air XL son 1700 vatios mientras que la base comida ninja es de 1400w.

Cuanto mayor sea la potencia, más rápido se cocinará la comida.

Ahora, cuando agrega otra variable, como la velocidad de cocción de la freidora, sus tiempos pueden estar completamente fuera de lugar.

Esta puede ser la razón por la que al cocinar recetas en línea, pueden quedar un poco más quemadas o no tan cocidas como se esperaba.

Actualmente cocino mis recetas de freidora en mi Freidora de aire Cosorique es de 1700 vatios.

Para precalentar su freidora de aire, simplemente súbala a la temperatura que necesita y déjela cocinar vacía durante 3-5 minutos. Cuanto más grande sea la freidora, más tiempo tardará en precalentarse.

Dejo que mi Cosori Air Fryer (5.8 cuartos) se precaliente durante unos 5 minutos.

¿Puedo poner papel de aluminio en una freidora con esta receta?

Las rondas de papel pergamino de papel de aluminio y freidora de aire son seguras para usar en una freidora de aire siempre que todavía tenga alimentos que pesen.

Aunque puede usar papel de aluminio en esta receta, el papel de aluminio evita que el aire circule alrededor de las salchichas.

Es posible que las salchichas Air Fryer necesiten más tiempo para cocinarse (uno o dos minutos adicionales como máximo) y es posible que deban girarse más de una vez para que se cocinen de manera uniforme.

¿Puedes cocinar perritos calientes congelados en una freidora?

No puedo decirte cuántas veces decidí tener perritos calientes para la cena, compré los bollos de perritos calientes en la tienda y nuestros perritos calientes todavía están congelados.

Resulta que puedes freír al aire carnes congeladas, como perritos calientes congelados.

Retire las salchichas del congelador y use un cuchillo para cortar de 3 a 5 hendiduras pequeñas en la parte superior de cada salchicha. Esto asegura que el hot dog no se abra cuando se fríe con aire congelado.

Coloque las salchichas congeladas en la freidora y cocine a 350 grados durante 7-8 minutos.

Retire las salchichas de la freidora de aire y disfrútelas de inmediato o áselas en la freidora de aire siguiendo las instrucciones anteriores.

Si tiene unos minutos adicionales y acceso a un microondas, le recomiendo calentar en el microondas las salchichas congeladas durante 30 segundos a 1 minuto en la opción de descongelación.

Esto es completamente opcional, pero permitirá un resultado de horneado más uniforme.

Cómo congelar las salchichas para que no se peguen

Cuando congele sus perritos calientes recién comprados, debe asegurarse de que no se peguen. Esto se puede lograr colocando las salchichas a 1 pulgada de distancia en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Deje congelar durante 1-2 horas y luego colóquelo en una bolsa resistente al congelador.

Esto le permite sacar el número exacto que desea del congelador, por lo que puede comprar un paquete familiar para ahorrar dinero si lo desea.

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