Quesadillas de pollo Air Fryer

Una vez que lo hagas Quesadillas de freidora de aire, ¡nunca volverás a otra forma de cocinarlos! Hazlo súper sabroso Quesadilla de Taco Bell receta con salsa de quesadilla abundante de Taco Bell en su freidora. ¡Te encantará, prometido!

Las quesadillas de pollo básicas son buenas, pero ¿sabes qué es mejor? Estas abundantes quesadillas de Taco Bell, con la salsa de quesadilla más deliciosa que hace que estas quesadillas sean más sabrosas, empalagosas, con queso y absolutamente irresistibles.

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Quesadillas de freidora de aire

Las quesadillas son PERFECTAS para hacerlas en la freidora. Se vuelven tan crujientes por fuera, dulces por dentro, y lo mejor de todo es que es muy conveniente: no es necesario calentar la sartén. solo bien ¡y no es necesario verificar si el fondo de la quesadilla está dorado!

Por supuesto, puede hacer esta quesadilla de la manera tradicional, en la estufa, si lo desea. De cualquier manera, esta será la MEJOR receta de quesadilla de pollo que harás. Declaración audaz, lo sé. Este es el por qué:

• Tiene DOS tipos de queso – Rebanadas de queso americano y queso rallado. Lo sé lo sé. ¿¿Queso americano?? ¿Es incluso queso de verdad? Pero escúchame. A veces necesitas esa bondad extra pegajosa, cursi y pegajosa. Pero si prefieres no usar queso americano, lo entiendo. ¡El queso cheddar en rodajas, el pepper jack, el Monterey Jack, el provolone o la mozzarella funcionarán bien!
• Tiene la salsa más sabrosa de todas.haciendo toda la quesadilla más sabrosa, fundente y deliciosa. Aquí hay un tema 😉

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Copia la salsa de quesadilla de Taco Bell

Hablemos de esta salsa. Se tarda 2 minutos en hacer y realmente lleva esta quesadilla al siguiente nivel. Agrega otra capa de fondant a la quesadilla. Y estoy aquí para eso.

La salsa está hecha con mayonesa y algunas especias, y contiene dos ingredientes sorpresa que convierten la aburrida mayonesa en algo súper adictivo: jalapeños en escabeche y zumo jalapeños en escabeche y un poco de azúcar.

¡SÍ! El jugo de jalapeño agrega un poco de acidez a la salsa y el azúcar ayuda a equilibrar la acidez. Y los jalapeños en escabeche agregan un ligero toque de especias, sin abrumar a la quesadilla.

azucar agregada?? No te preocupes, es solo ½ cucharadita. La mayoría de las recetas en este sitio son más saludables, pero si realmente quieres hacer una salsa de taco bell irresistible, necesitarás agregar azúcar.

Ingredientes para las quesadillas de pollo Taco Bell

Para las quesadillas:

• 4 tortillas grandes del tamaño de un burrito
• 1 libra de pollo cocinado (utilice pollo rostizado, pollo a la parrilla cocinado empaquetado descongelado o sobras pollo desmenuzado hecho en Instant Pot o con un cocina al vacío)
• 4 rebanadas queso americano
• 2 tazas queso ralladocomo la mezcla mexicana, o una combinación de queso cheddar, Monterey Jack o Pepper Jack

Para la salsa:

• ⅓ taza Mayonesa
• 2 cucharaditas jalapeños marinadospicado muy fino
• 2 cucharaditas jugo de jalapeño
• ½ cucharadita comino en polvo
• ½ cucharadita pimenton (¡o use pimentón ahumado para darle más sabor!)
• ½ cucharadita azúcar
• ¼ de cucharadita sal
• ¼ de cucharadita polvo de ajo
• ⅛ cucharadita pimienta de cayena

A veces doblo o triplico la receta de la salsa y la uso en lugar de la salsa y la crema agria para mojar la quesadilla. Esta salsa también hace una salsa para hamburguesas INCREÍBLE o una salsa de verduras y se mantendrá en el refrigerador durante al menos dos días.

¿Quieres reducir las especias? Olvídese de la pimienta de cayena y use condimento de pepinillos en lugar de jalapeño y azúcar, y use jugo de pepinillos en lugar de jugo de jalapeño.

Otras recetas que usan pollo asado: Panqueques de pollo salados, ciabatta rellenos de pollo y queso

Hacer la salsa de quesadilla

Simplemente combine todos los ingredientes de la salsa en un tazón pequeño y mezcle.

Montar las quesadillas

Etapa 1: Parta cada rebanada de queso americano por la mitad y coloque ambos pedazos de queso en la mitad de la tortilla. ¡Está bien si el queso no cubre toda la tortilla! Agregue aproximadamente ½ taza de queso rallado encima del queso americano.

2do paso: Agregue ½ taza de pollo cocido sobre el queso.

Paso 3: Pincelar con una cucharada de salsa la otra mitad de la tortilla.

Etapa 4: Dobla la tortilla por la mitad, luego córtala por la mitad.

Freír al aire las quesadillas

Paso 5: Rocíe ligeramente la cesta de la freidora con aceite en aerosol.

Paso 6: Coloque un triángulo de quesadilla en la freidora de aire (si tiene una freidora de aire grande o una combinación de freidora de aire + horno tostador, puede colocar más de una). Freír al aire a 370 grados Fahrenheit durante 2 minutos, voltear, luego freír al aire durante otros 2 minutos.

Repita con las mitades restantes de la freidora. ¡Sirva con sus aderezos de quesadilla favoritos, como salsa, guacamole, crema agria o salsa de quesadilla extra!

Qué tipo de freidora de aire usar

Si estás aquí, probablemente ya tengas una freidora de aire, así que la que ya tienes en tu cocina será la que necesites usar 😉

Pero si aún está decidiendo qué tipo de freidora de aire comprar, o está buscando agregar una segunda freidora de aire o actualizar su horno tostador, ¡tengo algunas sugerencias!

Si está buscando comprar una freidora de aire autónoma, ¡recomiendo obtener tan grande como lo permita su presupuesto (y el espacio de almacenamiento de la cocina)! Todas las freidoras de aire tienen cestas pequeñas, en comparación con las freidoras. cenas de platos En el horno. Si vas a cocinar para 2 o más personas, te recomiendo una Freidora de aire XL esta a menos 5 cuartos, preferiblemente 7 cuartos más.

¡Pero recomiendo encarecidamente un combo de horno tostador + freidora de aire en lugar de una freidora de aire independiente! No son mucho más grandes, pero pueden hacer mucho más, ¡y tienen una bandeja más grande para hacer porciones más grandes! Absolutamente AMO a mi Horno freidora de aire Cuisinart. los La marca Instant Pot ha lanzado uno también, y hay otras opciones fuera también!

Y no se preocupe, ¡hay TANTA COMIDA que puede cocinar en una freidora! Mira esta lista de recetas de freidoras de aire para niños.

Ideas de guarniciones para una cena de quesadillas

Se supone que las cenas con quesadillas son divertidas, así que en lugar de servir algo como una ensalada aburrida, me gusta servir vegetales de una manera más creativa, como una de estas salsas o ensaladas de inspiración mexicana:

Independientemente de cómo decidas servir estas quesadillas, por favor toma una foto y etiquetame INSTAGRAM Donde FACEBOOK. Puedes encontrarme en @babaganoshblog a la vez. Me encanta ver tus creaciones!

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