La mezcla de sopa de cebolla realza el sabor de estos muslos de pollo crujientes. Sirva con verduras crudas y un dip para realzar sus veladas. Nota: los muslos de pollo se pueden cocinar en el horno o en una freidora de aire caliente (convección). Receta de 45 minutos para 6.
Pautas
Preparación: 10 minutos |
Cocción: 35 minutos
- 1 Coloque una rejilla en el centro del horno. Precaliente el horno a 375 ° F. Rocíe la bandeja para hornear con aceite en aerosol antiadherente.
- 2 En un plato poco profundo, combine el pan rallado y la mezcla de sopa de cebolla. Cubra las baquetas con la mezcla de pan rallado haciéndolas rodar dos veces en la mezcla para cubrirlas bien. Coloque las baquetas en la bandeja para hornear. Rocíe ligeramente el pollo con aceite en aerosol.
- 3 Hornee por 35 minutos o hasta que un termómetro de cocina insertado en la parte más carnosa indique 74 °C (165 °F). Servir inmediatamente.
- 4 Para cocinarlos en una freidora de aire caliente: ajuste la temperatura a 400 ° F. Ponga 1 o 2 cdas. de aceite vegetal en 4 muslos y cocine, alrededor de 25 a 30 minutos, hasta que estén bien cocidos, dorados y crujientes. Repita en lotes de cuatro muslos hasta que estén bien cocidos.