Salchicha frita, ñoquis y judías verdes

No hay nada que me guste más que tirar todo en una freidora y luego comerlo, especialmente cuando es súper fácil como esta receta de salchichas, ñoquis y judías verdes de Air Fryer.

Como madre de dos niños menores de cuatro años, siempre busco comidas rápidas y fáciles que mi esposo también disfrute.

Aunque mi hija mayor solo tiene 3 años, ya baila y juega fútbol, ​​así que hacer deporte entre semana ya es algo.

¡A veces no estamos en casa hasta las 6:30 de la noche! Ya que se acuestan temprano, necesitamos algo rápido que hacer para que aún puedan disfrutar de un tiempo para jugar antes de que comencemos nuestra rutina para ir a la cama.

Como he estado obsesionado con usar mi freidora, siempre estoy probando nuevas formas de tratar mi freidora como una receta de bandeja para hornear. Esta receta de salchichas y verduras de la freidora hace exactamente eso.

Todo va directamente a la freidora y se cocina al mismo tiempo, lo que hace que la limpieza y una deliciosa cena sean muy sencillas.

Además, solo tiene 4 ingredientes principales con un poco de aceite y sal y pimienta para amplificar el sabor.

Cómo hacer salchichas Air Fryer, ñoquis y judías verdes

Precaliente su freidora de aire a 380 grados durante 4 minutos.

usé mi Freidora de aire Cosori para hacer esta receta. Tiene una cesta cuadrada, lo que permite más superficie para cocinar. Me encanta y puedes encontrar más aquí.

El precalentamiento es crucial en esta receta para garantizar que todo se cocine de manera uniforme. Dado que se cocinan 3 alimentos diferentes al mismo tiempo, requiere un calor uniforme desde el principio.

Coloque las judías verdes y los ñoquis recortados y cortados en un tazón. Agregue aceite de oliva, condimento italiano, sal y pimienta y revuelva para cubrir cada ingrediente.

Usé ñoquis congelados en esta receta porque es más barato (¡hola, presupuesto!), pero también puedes usar ñoquis frescos y refrigerados. Deja el tazón a un lado.

Agregue las rebanadas de salchicha italiana a la freidora de aire precalentada, luego coloque las judías verdes y los ñoquis encima. No agite ni mezcle los alimentos.

Los alimentos se pueden apilar, pero nunca deben llenar la freidora más de la mitad.

Si prefieres el sabor de la salchicha de pollo con manzanas, no dudes en sustituirlo en este plato por salchicha italiana. Los sabores se mezclarán a la perfección.

Cocine las salchichas y verduras de la freidora con los ñoquis durante 10 a 12 minutos, agitando la canasta a la mitad, hasta que la salchicha italiana o la salchicha de pollo y manzana alcance una temperatura interna de 160 grados.

Retire la comida de la freidora, colóquela en una fuente para servir y disfrútela de inmediato.

¿Cómo recalentar salchichas y verduras de la freidora con ñoquis?

Constantemente cocino demasiada comida en mi freidora para una noche de comida. ¡La gran parte es que una freidora de aire recalienta la comida para que esté crujiente como el día anterior!

Precaliente su freidora de aire a 350 grados durante unos 3 minutos. Si su freidora de aire cocina un poco más rápido, debe reducir el calor a alrededor de 330-340 grados.

La clave es calentar primero el interior de la comida sin que se dore más el exterior.

Regrese la comida restante a la freidora y cocine durante 3-5 minutos hasta que la comida esté bien caliente. Agite los alimentos a la mitad de la cocción para asegurarse de que se calienten uniformemente.

¡Disfrutar!

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